नेतृत्व
फल परिरक्षण, उद्यानिकी और खाद्य प्रसंस्करण का दशकों का व्यावहारिक अनुभव हमारे हर कार्यक्रम का आधार है।
अध्यक्ष
फल परिरक्षण विशेषज्ञ
श्रीमती सुनीता मिश्रा समिति और उसके प्रशिक्षण कार्यक्रमों का नेतृत्व करती हैं। राज्य स्तर पर पुरस्कृत फल परिरक्षण विशेषज्ञ के रूप में उन्होंने 150 से अधिक महिलाओं को फल परिरक्षण और फलों के पेय बनाने का प्रशिक्षण दिया है, और आकाशवाणी तथा राष्ट्रीय कृषि साप्ताहिकों के माध्यम से व्यंजन और परिरक्षण की विधियां साझा की हैं।
सलाहकार
पूर्व वरिष्ठ उद्यान अधिकारी, उद्यानिकी एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग, म.प्र. शासन
श्री राजेश कुमार मिश्रा को मध्य प्रदेश शासन में उद्यानिकी और खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में 38 वर्षों का अनुभव है। उन्होंने खाद्य प्रसंस्करण पर पुस्तकों का संपादन किया है, लगभग 50 रेडियो वार्ताएं दी हैं, और पर्यावरण जागरूकता के कार्य के लिए राज्य शासन द्वारा सम्मानित किए गए हैं।